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Enquanto a próxima receitinha não vem, fica uma linda musica pra descontrair
The Secret Gardem...seriado Koreano...
by Val

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Mazegohan !

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Mazegohan é o nome de um arroz japa delicioso cujo significado é arroz misturado a outros alimentos. Muito similar ha um risoto só que com tempero japa . Vem conferir os meus preferidos! Gohan, frango e cebolinha. Neste mazegohan o menos é mais ! Simples e saborosissimoooo,... • 300 g de filé de frango cortado em pedaços pequenos • 2 colheres (sopa) de Sake Mirin  • 1 colher (chá) de sal • Suco de 1 limão • ½ colher (chá) de Molho de Pimenta  • 2 colheres (sopa) de óleo • 1 colher (café) de Alho Triturado  • 1 colher (sopa) de Cebola Triturada  • 1 gobo (raiz de bardana) descascado e picado • 1 cenoura pequena picada • 2 colheres (sopa) de hijiki (alga marinha) hidratada • 3 xícaras (chá) de água • 1 cubo de caldo de galinha • 2 xícaras (chá) de arroz cateto (arroz japonês) higienizado 1. Em um recipiente, coloque o frango, tempere com o Sake , o sal, o limão e o Molho de Pimenta  2. Aqueça o óleo em uma panela média e refogue o frango c
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